◆今後の私の取り組み ウナギの危機的状況を改善するために、さまざまな研究や取り組みが行われています。 完全養殖の確立に向けた研究や海洋環境の研究、多くの団体、企業による保護活動などの例があります。 しかし私たち消費者は、このような情報に触れる…
こんにちは。 9月に実施した『ウナギについての意識調査』は、たくさんのご協力のおかげで609件の回答を得ることができました。本当にありがとうございました。 ここでは、その結果の一部と考察を公開しています。 ☆結果発表 ◆あなたはウナギ(料理)が好き…
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